𝑅𝐞𝐬𝐞𝐭𝐚 𝐝𝐞 𝐜𝐨𝐦𝐨 𝐡𝐚𝐜𝐞𝐫 𝐜𝐡𝐨𝐜𝐨𝐭𝐨𝐫𝐭𝐚: Uɴ sᴀʙᴏʀ ɪɴᴏʟᴠɪᴅᴀʙʟᴇ 🍫🍰🥇

"¡Hola a todos los amantes de la cocina y los postres deliciosos! Hoy estoy emocionado de compartir con ustedes una receta que tiene un lugar especial en mi corazón y en el paladar de muchos: la clásica chocotorta. Con capas de galletas de chocolate empapadas en café, una cremosa mezcla de queso crema y dulce de leche, ¡esta chocotorta es simplemente irresistible! Únete a mí mientras te guío a través de cada paso para crear esta delicia que seguramente se convertirá en un éxito en cualquier ocasión. ¡Prepárense para satisfacer sus antojos más dulces y disfrutar de un viaje culinario lleno de sabor y indulgencia! 🍫🍰☕️🎉

Ingredientes:

 

- 500g de galletas de chocolate tipo Oreo

- 500g de queso crema

- 400g de dulce de leche

- 200g de crema de leche

- 1 taza de leche

- 1 taza de café (opcional)

- Cacao en polvo para decorar (opcional)

 

Paso 1: Preparación de la crema:

En un bol grande, mezcla el queso crema con el dulce de leche hasta obtener una crema suave y homogénea. Agrega la crema de leche y sigue batiendo hasta que esté bien incorporada.

 

Consejo de Cocina: Para una textura más ligera, puedes batir la crema de leche antes de agregarla a la mezcla de queso crema y dulce de leche.

 

Paso 2: Preparación de la leche con café:

En otro recipiente, mezcla la leche con el café (si decides usarlo) para humedecer las galletas. Esta mezcla le dará un toque extra de sabor a tu chocotorta.

 

Consejo de Cocina: Puedes ajustar la cantidad de café según tu preferencia de sabor a café en la chocotorta.

 

Paso 3: Armado de la chocotorta:

Sumerge rápidamente las galletas en la mezcla de leche y café y colócalas en un recipiente rectangular para formar la primera capa. Cubre con una capa de la crema preparada y repite el proceso hasta terminar con una capa de crema.

 

Consejo de Cocina: Para un resultado más firme, deja reposar la chocotorta en la nevera durante al menos 4 horas antes de servir.

 

Paso 4: Decoración final:

Espolvorea cacao en polvo sobre la superficie de la chocotorta antes de servir. Este toque final le dará un aspecto irresistible y un sabor aún más delicioso.

Gracias por acompañarme en este viaje culinario! 🍴 Espero que hayan disfrutado explorando estas deliciosas recetas tanto como yo disfruté compartiéndolas. Recuerden que la cocina es un arte que nos permite experimentar, crear y compartir momentos especiales con nuestros seres queridos. ¡Nos vemos en la próxima receta! 🍰 ¡Hasta pronto y buen provecho! ✨👩‍🍳